腊月二十六这天,家家户户都要筹备过年的肉食。在过去生活水平不高的时期,人们到了年节才会去购买上好的食材,下功夫烹制,美餐一顿肉食。文火煨炖、红烧或腌制,每家的做法或许不同,不变的希冀是来年生活富裕红火,有滋有味。当然,饭桌上这道朴实的菜品,最美味的一刻应是阖家团圆时。
文/张艺 图/李晗
责任编辑:刘世昕
来源:中国青年报客户端
网友看法
1、网友沧海横流:割肉年
2、网友用户H2O:割年肉,易会长一直在努力。[赞]
3、网友江南小石:简称割肉[呲牙]
4、网友金木水火土:腊月二十六这天,家家户户都要筹备过年的肉食。
5、网友呼米酱:已准备猪肉灌肠,香香的[大金牙]