8月9日，山东青岛有多位网友爆料称，在逛李村乐客城夜市时，偶遇海底捞摆摊卖火锅。
视频中，一夜市摊位上悬挂“海底捞火锅”招牌，有两位工作人员正在帮客人涮火锅，摊位前有不少顾客正排队用餐。
对此，海底捞客服人员回应称，摆摊的海底捞确实是属于他们门店，摊位也是他们的。
网友：“海底捞也太卷了吧，直接卷到了夜市”，“小吃摊和火锅店都沉默了”。
据中新经纬报道，2023年上半年，全国消费复苏显著，出游聚会社交需求逐步放大，海底捞门店客流提升明显。
截至2023年6月30日，海底捞来自持续经营业务的收入预计不少于188亿元人民币，较上年同期增幅超过23.7%；持续经营业务净利润预计超22亿元人民币。
随着各地夜经济升温，海底捞推出全新夜宵菜单，通过热门IP联动、演唱会第二现场深夜安可Party等举措，将门店打造成深夜嗨聚好去处，持续释放夜间消费活力。
【来源：综合九派新闻视频、都市时报、中新经纬、新闻晨报】
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网友看法
1、网友演员吴云飞：说明了什么
2、网友杯酒且从容：海底捞走平民路线，只要是良性竞争，不失为一件好事
3、网友小菜鱼蔸：有没有和我一样没吃过海底捞的！[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
4、网友夜轻秋：资本下沉的让老百姓还有活路吗？
5、网友昆明日丰管桩专做地基：有创意，海底捞的领导层是真的在干事情
6、网友谈天说地畅聊生活：管控好食材质量和服务品质还是不错的
7、网友修鼠标的小颖哥：我觉得好事，企业突围
8、网友浙江低保户：海底捞也不好吃啊！虽然我很喜欢火锅，虽说海底捞重点是服务，去一次是体验服务，去两次会嫌烦，当然很多恋爱中的人比较喜欢那种氛围
9、网友宇宙之外之外之外：地摊文化是平民的口福
10、网友乐天派山丘UV：家附近夜市有摆摊的话，我一定光顾，至于能不能长期光顾，就看品质了
11、网友自由饼干3O1：海底捞转型为夜市捞了？！
12、网友雪雅修：这生意得多难，品牌都进军地摊了
13、网友友爱香瓜Qa：海底捞如果发展夜市连锁 又得赚几千亿
14、网友奇幻咖啡d3j：上了大巴不吃海底捞会不会走不了？
15、网友氓雨：海底捞在我们这里的确属于平民餐饮[捂脸]
16、网友雷神一样的人：说明现在在的市场环境多恶劣，生意多难做
17、网友夺命通勤狗：今年各种小吃摊一下爆发了，一方面消费下行，一方面反映失业率上行，紧缩这么持续下去，不敢想象。
18、网友喜欢收集的青年：海底捞这么难吃 去夜市拿什么跟别人拼
19、网友阿丫基：给我们没吃过海底捞的来个平民体验也挺好的
20、网友优美梦想家KE：正当经营，努力活下去，值得点赞
